Cá Dìa Bông là một loài cá trong họ cá Dìa, là loài quý nhất trong các loài cá Dìa. Chúng thường sống phổ biến ở vùng biển miền Trung Việt Nam, là loài cá có giá trị thương mại cao. Cá Dìa thường sống trong các ghềnh đá, bãi rạn san hô nên rất khó đánh bắt rất khó đánh bắt.
Cá Dìa Bông là loại cá gì?
Cá Dìa Bông là một loài cá trong họ cá Dìa, là loài quý nhất trong các loài cá Dìa. Chúng thường sống phổ biến ở vùng biển miền Trung Việt Nam, là loài cá có giá trị thương mại cao. Cá Dìa thường sống trong các ghềnh đá, bãi rạn san hô nên rất khó đánh bắt rất khó đánh bắt.
Đặc điểm cá Dìa Bông
– Cá Dìa Bông thân dẹp tròn, da trơn màu nâu xám, kích cỡ khoảng 150 – 300 mm.
– Vây sắc xanh nhạt, trên thân hình có những chấm nâu đen, đầu nhỏ, mắt đen tròn. – Mình hình bầu dục dài và dẹt hai bên, có vẩy tròn rất nhỏ.
– Hai bên đầu ít nhiều đều có vẩy, đường bên hoàn toàn.
– Mỗi bên mõm đều có 2 lỗ mũi, miệng bé. Vây ngực hình tròn lớn vừa phải. Vây bụng ở dưới ngực.
– Loại cá này trưởng thành và sung mãn nhất vào độ từ tháng hai đến tháng năm âm lịch.
– Mỗi con cá to bằng bàn tay người lớn khép lại, mập, thịt béo, thơm ngon nhưng cá có vị tanh.
Cá Dìa Bông là nguyên liệu cho những món ăn ngon. hai món quen thuộc là canh chua và nướng. Món nướng có cái tiện ích hơn vì từ nướng bằng muối ớt bụi bặm nơi gành biển hoang sơ thiếu thốn đến nướng trong nhà hàng được trang sức đủ đầy gia vị đều hấp dẫn. Chọn con cá tươi, làm sạch, bỏ mang, để nguyên con, nếu cá to quá cắt làm đôi. Cá dìa tanh nên trước hết cần phi hành, vừa để khử mùi tanh của cá vừa giúp con cá chín, săn chắc thịt. Nồi canh chua cá dìa bông múc ra có lấp loáng màu của váng mỡ cá, có màu đỏ của ớt, màu xanh vàng của các loại rau và mùi thơm của từng thớ thịt cá tươi nguyên giàu hương vị biển.
Giá trị dinh dưỡng của cá Dìa
– Trong cá dìa bông chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe.
– Không những thế nó còn giúp làm đẹp da, tốt cho mắt, xương chắc khỏe, cá dìa bông còn rất tốt cho bà bầu giúp thai nhi thông minh, phát triển.
– Cá dìa bông chứa vitamin E, A, khoáng chất như canxi, sắt, kẽm…
Các món ngon từ cá Dìa
Nguyên Liệu
- Cá Dìa
- Thơm, cà chua, hành ngò, me chín
- Mắm, muối, bột ngọt, ớt
Cách Làm
- Nấu nước cho me và thơm vào
- Phi tỏi cho thơm để lấy tỏi phi
- Cho cá vào nấu chín, cho thêm cà chua, nêm nếm cho vừa khẩu vị
- Cá chín trang trí ra đĩa đẹp mắt
Địa chỉ bán Cá Dìa uy tín
YFC Food – địa chỉ bán hải sản uy tín trên thị trường hải sản Việt Nam
Công ty TNHH Thực Phẩm Yellow Fin (YFC) phân phối Cá Chìa Vôi toàn quốc. Đại lý của chúng tôi có mặt ở Hà Nội, Sài Gòn, Đà Nẵng và các thành phố khác…
Liên hệ Online:
- Website: www.yfc.vn
- Facebook: www.facebook.com/yfc.food
- Email: info@csglobal.online
Đại lý toàn quốc: Hotline: 1900 633 395
- Hà Nội: 41BT2 Vinaconex 3, Trung Văn, Nam Từ Liêm, Hà Nội – Hotline: 0975847755/0964915665
- Sài Gòn: 115/14 đường liên khu 4-5, Bình Hưng Hoà B, quận Bình Tân , tp HCM. Hotline: 0868901123
- Đà Nẵng: 346/1 Đường 2 Tháng 9, tp Đà Nẵng. Hotline: 0886086789
Giá bán CÁ MÚT ĐÁ (Cá Ninja)
Để biết Giá bán Cá Mút Đá cập nhập nhất, xin liên hệ với Hotline: 0964915665 / 0975847755
Chúng tôi cung cấp Cá Mút Đá trên toàn quốc, hàng luôn sẵn có, giá cả cạnh tranh, nguồn cung dồi dào.
Tham khảo thêm nhiều mặt hàng Cá Mút Đá khác của chúng tôi.
Tham khảo thêm nhiều mặt hàng Thủy Hải sản sạch khác của chúng tôi.
Giá cá Dìa Bông bao nhiêu 1 kg?
Để biết Giá bán cá Dìa Bông cập nhập nhất, xin liên hệ với
Hotline: 0964915665 / 0975847755
Chúng tôi cung cấp Cá Dìa Bông trên toàn quốc, hàng luôn sẵn có, giá cả cạnh tranh, nguồn cung dồi dào.
Tham khảo thêm nhiều mặt hàng Thủy Hải sản sạch khác của chúng tôi.
